Im Zweiten Weltkrieg wurde das Schloss schwer beschädigt und in den 1950er Jahren aufwendig restauriert. Heute ist das Schloss in Privatbesitz und wird als Hotel, Restaurant und Veranstaltungsort für kulturelle Events genutzt.
Im Inneren des Schlosses können Besucher die prachtvollen Räume besichtigen, die im Stil des 19. Jahrhunderts gestaltet sind. Besonders beeindruckend ist der Rittersaal mit seiner imposanten Deckenmalerei und den kunstvoll verzierten Wandverkleidungen. Auch das Fürstenzimmer, das ehemalige Schlafzimmer des Fürsten, ist sehenswert mit seinen prächtigen Möbeln und Gemälden.
Das Schloss Fürstenberg ist außerdem ein beliebter Veranstaltungsort für Hochzeiten, Tagungen und andere Events. Hierbei bietet das Schloss und der Schlosspark eine romantische Kulisse für Feierlichkeiten jeder Art. Das Schloss verfügt über mehrere Veranstaltungsräume, die je nach Bedarf genutzt werden können. In dem angeschlossenen Hotel können Besucher auch übernachten und den Aufenthalt im Schloss genießen.